GIN AUS ÜBERSEE

Inhalt:

6 Stück Samples a 50 ml mit diesen Gin aus Australien, Neuseeland und Kanada

- Four Pillars Bloody Shirazn (Australien)

- Lighthouse Batch Distillied (Neuseeland)

- Ungava Premium Gin (Kanada)

- Empess 1908 (Kanada)

- St. Laurent (Kanada)

- Scapegrace Gold (Neuseeland)

Inhalt, Herkunft und Alkoholgehalt siehe Einzelflaschen. 

Tastingnotes: siehe Einzelflaschen

Lighthouse Batch Distilled Gin                 

New Zeeland                           

Alkoholgehalt: 42,0%                                

Flascheninhalt: 50 ml                                

Alter: n.A.                                

Herkunftsland: Neuseeland                                

Marke: Lighthouse                                

Region: Martinborough                                

Abfüller: Lighthouse               

Tastingnotes

‎Pures Bergquellwasser mit den Aromen von Navel-Orangen und Yen-Ben-Zitronen und einigen lokalen Pflanzen vereint – einschließlich der Blätter von einheimischen pfefferigen Pflanzen. Das Ergebnis ist ein Premium-Gin mit außergewöhnlichem Geschmack und besonderer Komplexität. Jede Charge hat ihren eigenen feinen Geschmack, der am besten in einem Dry Martini, einem erfrischend geschmackvollen Gin Tonic oder auf Eis genossen werden kann.

St. Laurent                                 

Canadian Premium Gin    

Alkoholgehalt: 43,0%                                

Flascheninhalt: 50 ml                                

Alter: n.A.                                

Herkunftsland: Kanada                                

Marke: St. Laurent                                

Region: Quebec                                

Abfüller: Distellerie du St. Laurent        

Tastingnotes

Der Seetang (Laminaria longicruris) verleiht St. Laurent Gin seine charakteristische grüne Tönung und einen weichen, erfrischenden und leicht marinen Abgang.

Die komplexen Aromen von St. Laurent Gin stammen von einer unwahrscheinlichen Mischung aus Botanicals aus aller Welt und Seetang aus dem St. Lawrence River. 

Der erste Schluck erinnert an die nordischen Kiefernwälder (Wacholderbeeren) mit würzigen Blumennoten (Koriandersamen), gefolgt vom holzigen Duft der Angelikawurzel mit einem Hauch warmer Backaromen aus Cassia-Rinde und Süßholzwurzel. Zitrone und Bitterorangenschale fügen Sie eine Zitrusnase mit moschusartigen Anklängen von Pfeffer (Cubeb-Beeren und Paradieskörner) 

Empress 1908 Gin                                 

Premium Modern Dry Gin (Kanada)

Alkoholgehalt: 42,5%                                

Flascheninhalt: 50 ml                                

Alter:  n.A.                                

Herkunftsland: Kanada                                

Marke: Empess                                

Region: Sidney                                

Abfüller: Victoria Distillers                

Tastingnotes

Was zuerst an diesem Gin ins Auge fällt, ist seine außergewöhnliche violette Farbe, die sofort neugierig macht. Dazu kommt das moderne Flaschendesign sowie der verführerische Duft, den der Empress 1908 Gin ausstrahlt. Öffnet man dann die Flasche, wird die Nase mit einem zarten Geruch nach Schmetterlingsblüten, Zitrus und Fairmont Empress House Teas verwöhnt.

Der Genuss dieses Gins erreicht seinen Höhepunkt, sobald man nicht mehr widerstehen kann, und einen Schluck probiert. Der typische Wacholdergeschmack gepaart mit Rose und Grapefruit verspricht ein fruchtig würziges Geschmackserlebnis, das noch lange auf der Zunge veberbleibt

Ungava                                

Canadian Premium Gin       

Alkoholgehalt: 43,1%                                

Flascheninhalt: 50 ml                                

Alter:  n.A.                                

Herkunftsland: Kanada                                

Marke: Ungava                                

Region: Quebec                                

Abfüller: Ungava Gin Co.                

Tastingnotes

Der Ausdruck "Ungava" stammt aus dem alten Inuit und bedeutet in etwa "zum offenen Wasser hin". Dieser Gin kommt nämlich aus dem Norden Kanadas, genauer gesagt aus der Region Ungava im Bundesstaat Quebec, wo riesige Buchten und Meerengen das landschaftliche Bild prägen. Der Name verweist also auf die geografische Herkunft des Gins und seiner Botanicals: Hier, in der arktischen Region Kanadas, wo während neun Monaten im Jahr Schnee liegt, lassen sich neben Wacholderbeeren auch Wildrosen (Hagebutten), Krähenbeeren, Moltebeeren sowie die Pflanzensorten Arctic Blend und North Labrador Tea finden. Die Kombination der Inhaltsstoffe ist eher ungewöhnlich, hat dem Ungava Canadian Gin aber bereits zu einem gewissen Ruhm verholfen.

Die quietschgelbe Farbe ist ausserdem ein echter Hingucke

Four Pillars                               

Bloody Shiraz Gin (Australien)

Alkoholgehalt: 37,8%                                

Flascheninhalt: 50 ml                                

Alter: n.A.                                

Herkunftsland: Australien                                

Marke: Four Pillars                                

Region: Melbourne                                

Abfüller: Four Pillars Distillery                

Tastingnotes:

Bloody Shiraz Gin ist ungefiltert und entwickelt im Hintergrund nach zwei Jahren weitere fruchtige Geschmacksnoten. Genießen Sie ihn über Eis mit einer frischen Orangenscheibe oder fügen Sie einen Spritzer Soda oder gutes Tonic-Wasser für einen längeren Drink hinzu.

Der Bloody Shiraz Gin hat eine unglaublich satte, tiefviolette Farbe, die beim Mischen mit Tonic oder Soda schillerndes Rosa annimmt. Aromatisch hat es frische Kiefernnadeln, Zitrusfrüchte und Gewürze und einen klaren pfeffrigen, dichten Himbeercharakter. Der Gaumen ist lieblich und süß, mit einem langen Wacholder und Gewürzcharakter im Abgang.

Scapegrace Gold                                

Premium Dry Gin  (Neuseeland)                         

Alkoholgehalt: 57%                                

Flascheninhalt: 50 ml                                

Alter: n.A.                                

Herkunftsland: Neuseeland                                

Marke: Scapegrace                                

Region: Auckland                                

Abfüller: Rogue Society Distilling Co.        

Tastingnotes

In Herstellung und Botaniclas, erinnert der Scapegrace Gold sehr an seinen Vorgänger, den Scapegrace Silver Gin. Denn auch die goldene Version wurde mit ebenso viel Liebe zum Detail und nur dem feinstem Quellwasser aus den Alpen Neuseelands hergestellt. Die verwendeten Botaniclas gleichen denen, die wir schon von der silbernen Edition kennen: Wacholder, Kardamon, Koriander, Iriswurzel, Zitronen- und Orangenschalen, Zimt, Nelken und Muskatnuss. Doch eine Besonderheit verleiht dem Gold Gin eine einzigartige Ausstrahlung, die ihn vom klassiscen  Silver Dry Gin unterscheidet:

Angereichert mit Mandarine überrascht der Gold Gin mit einem besonders fruchtigen Charakter. Geschmacklich hat er so einen hohen Wiedererkennungswert und ist für alle Liebhaber des leicht süßen und fruchtigen Geschmacks eine perfekte Wahl. Ebenso eignet er sich mit diesem Mandarine-Geschmack optimal zum Mixen von fruchtigen Cocktails.